Pálinkafőző 20 l, prémium Alembic
Más gyártó olcsóbb terméke a forrasztás "minősége"
Más gyártó olcsóbb terméke a forrasztás "minősége"
Klasszikus réz forrasztott lepárló. Igazi műremek, vörösréz lemezből! A pálinkafőző részei: 20 literes cefre tartály, kupola + hattyúnyak, hűtőtekercs víztartállyal.
Biztonságos főzés
Fűtése: gázégővel vagy elektromos főzőlappal.
Alapanyag
Fontos, hogy pálinkafőző vörösrézből készüljön. A vörösréz katalizátorként segíti az aromaanyagok párolgását, egyes káros összetevőket megköt, ezzel tisztítja a pálinkát. Más alapanyagok használata csábító az alacsonyabb ár miatt, de ha megalkuszunk a pálinkafőző anyagát illetően, akkor sosem fogunk igazán tiszta, finom minőségi pálinkát főzni.
A forma
A gömb forma kialakítása a gyártás során nehezebb, de több előnnyel is jár pálinka főzésközben.
A gömb alakú főzőüstnek fontos szerepe van a tiszta pálinka főzésében és a leégés elkerülésében. A gömb forma biztosítja a cefre folyamatos keveredést és a folyamatos körforgását, ezét keverő nem szükséges. A folyamatos cefre mozgás megakadályozza a cefre leégését.
Hagymakupola
A hagyma alakú kupolába a cefregőz egy szűk nyíláson át érkezik, majd a kupolában egy tágabb térbe kerül. A kitáguló gőz hőmérséklete lecsökken, és a magasabb forráspontú összetevők egy része itt kicsapódik. A gömb alakú kupola felülete sokkal nagyobb, mint a kúp alakúaké, ezért nagyobb felületen hűl, és ettől a tisztító hatás még erősebb.
Ingyenes kiszállítás.
További információ: Tel: 00 36 30 9 159 950
Raktáron.
- A felhasználó az oldal linkjét hozzáadhatja a:
